随着科学技术的不断发展进步，各种食品加工品的出现，对包装技术和包装设备都提出了新的要求，包装机械在流通领域中发挥着越来越大的作用。包装机械竞争日趋激烈，而高度自动化、智能化、多功能、、低消耗的包装设备越来越受到行业的青睐。全套生产设备由搅拌站及原料输送系统，压板机及输送装置，烘干机，芯材包装设备，中封机，真空封装机，折边机，吸尘装置等部分组成。工艺流程自动化程度越来越高。自动化技术在包装生产线中已占50%以上，大量使用了电脑设计和机电一体化控制，提高生产率、设备的柔性和灵活性，增加机械手以完成复杂的包装动作。每个机械手均由单独的电脑控制，摄像机监控包装动作并将信息反馈到电脑以调整动作幅度，保证包装的质量。不久包装机械即将创新新兴行业。国外包装和食品机械水平高的国家主要有美国、德国、日本、意大利和英国等。而德国的包装机械在设计、制造及技术性能等方面则居于地位。
可降低包装成本，节省贮运费用对松散产品，如棉花、烟叶、丝、麻等，采用压缩包装机压缩打包，可大大缩小体积，从而降低包装成本，同时由于体积大为缩小，节省仓容，减少保管费用，有利于运输。目前，我国的包装企业大部分规模偏小，“小而全”是其主要特征之一，同时存在着不顾行业发展要求，重复生产那些成本低、工艺水平比较落后、易于制造的机械产品，行业内目前大约有1/4的企业存在低水平重复生产现象。7、能可靠地保证产品卫生某些产品，如食品、药品的包装，根据卫生法是不允许用手工包装的，因为会污染产品，而机械包装避免了人手直接接触食品、药品，保证了卫生质量。
一、充填机充填机是将数量的包装品装入到各种容器内的包装机。柔性化生产:各大企业为适应市场激烈的竞争，产品更新换代的周期越来越短。其主要种类有:1、容积式充填机：包括量杯式、插管式、柱塞式、料位式、螺杆式、定时式充填机。2、称重式充填机：包括间歇称重式、连续称重式、称重-离心等分式等充填机。3、计数式充填机：包括单件计数式、多件计数式充填机。
二、封口机封口机是将充填有包装物的容器进行封口的机械，其主要种类有:1、无封口材料封口机：包括热压式、冷压式、熔焊式、插合式、折叠式等封口机。包装是产品进入流通领域的必要条件，而实现包装的主要手段是使用包装机械。2、有封口材料封口机：包括旋合式、滚纹式、卷边式、压合式等封口机。3、有辅助封口材料封口机：包括胶带式、粘结式、钉合式、结扎式、缝合式等封口机。
三、裹包机裹包机是用柔性的包装材料，全部或部分地将包装物裹包起来的包装机，其主要种类有:1、全裹式裹包机：包括扭结式、覆盖式、贴体式、接缝式等裹机。2、半裹式裹包机：包括折叠式、收缩式、拉伸式、缠绕式等裹机。