公司早于2010年通过了ISO22000国际食品安全管理体系的认证。技术上，公司依托南京食品包装机械研究所、南京林业大学、南京农业大学等科研院所，使产品结构不断得到升级，并于2011年与南京农业大学食品科学学院共同成立了“南京市青梅精深加工工程技术研究中心”。
公司依靠“科技发展、健康奉献”为企业理念，通过优效的企业服务，系统的销售模式，以特有的企业文化不断吸收与传承，成就龙力佳美好的未来。
护色预煮:为防止青梅切开后发生酶褐变，去核后的青梅立即投入夹层锅中0.2%的亚硫酸钠溶液中.在95℃下预煮5min，可取得良好的护色效果。
打浆及微粉碎: 预煮后的青梅用打浆机打成粗浆，再通过胶休磨磨成细腻浆液。
调配:将蔗糖、麦芽糊精、分别按成品中含20%.10%.0.05%的量加入青梅果浆中，充分搅拌使物料完全溶解
均质: 对调配好的果浆用40MPa的压力在均质机中进行均质，使果肉纤维组织更加细腻，有利于成品质量及风味的稳定。
八、[肝功能增强]
青木瓜能有效地预防，木瓜中的木瓜酵素能分解三种，对“水毒”、“血毒”和“食毒”都有很大的作用。所以青梅精可增强肝功能，助肝，可防止脂肪堆积于及血管中。试验结果表明，该制剂对有良好的和预防作用。嗜好喝酒，偏食，或摄入过量脂肪，只要能长期食用青梅精，就能在肝功能不佳时，预防其恶化。
九、[美容功效，美白]
梅能促进唾液中返老还童(腮腺素)的分泌，能有效防止老化，使肌肤回复年轻光泽。青木瓜对黑斑(肝斑)、、也有一定的。青木瓜可以抑制脂肪堆积，帮助保持苗条身材，每天吃一颗青木瓜，就能成为真正的“内里”美人。
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