全自动烧烤机优点
升降自如 自由调节 木炭自动烧烤炉可升降式创新设计，可根据食材所需温度不同，自由调节炭盆的高低，从而控制食材受热温度、均衡热量。全自动烧烤炉更方便、更实用、更人性化。
全自动烧烤机,的自动翻转功能,改变了手工烧烤的落后及效率低下,将烧烤完全从复杂的手工操作中解放出来。自助烧烤炉自动翻烤功能可使所有的食品受热均匀，不至于出现烤焦、烤糊的现象，保留食物的营养成分
你客人对烧烤菜品的认知度
就是说你客人觉得什么菜品能吃，怎么吃，什么味道可以接受，这个我们要调查好。 我们处于创业阶段或者去一个新的市场，我们在那边没有粉丝，也就是没有老顾客，所以顾客都是要慢慢积累。烧烤炉主要用于烤制各种食物，如肉类：羊肉、牛肉、鸡腿、鸡翅、鱼等，也适合作各种蔬菜：韭菜、辣椒、茄子、白菜、玉米等。。 我们要考虑客人的一个习惯，如果我们做的跟他的习惯和认知不一样的话，我们想让客人们接受，是需要一定的时间。 我们要花一定的时间、精力、金钱是培育这个市场，往往创业者不具备这个能力。
自己的素质、能力水平的高低
我们分析了客人，分析了竞争对手，我们就可以把我们自身的素质、能力水平对跟竞争对手对比。你就能决定下面你究竟要如何去做烧烤了。 可能这样说的话，对于味道的掌控，很多还不是很清楚。
下面说下关于味道掌控的观点：
对于你面对的顾客群的口味要有了解； 了解过程就是去吃你竞争对手的味道。这个都不了解的话，你就没办法做出你顾客群喜欢的味道。