品牌:统领机械
型号:1000
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高压蒸煮锅工作原理高压蒸煮锅是以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热)的高压设备,该设备具有受热面积大,加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控制、多种物料任意蒸煮等特点。可缩短蒸煮熬制时间,降低蒸煮。
在现代食品行业的应用已经很普遍,不仅应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。