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柠檬酸是一种重要的有机酸,又名枸橼酸,无色晶体,常含一分子结晶水,无臭,有很强的酸味,易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解,此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业,食品业,化妆业等具有的用途。
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结晶紫指示液
取结晶紫0.5g,加冰醋酸100mL使溶解,即得。
操作步骤:精密称取供试品约0.5g,置锥形瓶中,加冰醋酸15mL溶解后,加结晶紫指示液1滴,用滴定液(0.1mol/L)滴定至溶液显绿色,并将滴定结果用空白试验校正。记录消耗滴定液的体积数(mL),每1mL定液(0.1mol/L)相当于52.86mg的C22H28N2O·C6H8O7。英轩柠檬酸/食品级柠檬酸/柠檬酸价格/柠檬酸销售/沈阳恒之盛中国用发酵法制取柠檬酸以1942年汤腾汉等报告为早。
柠檬酸为食用酸类,可增强体内正常代谢,适当的剂量对人体无害。但是不能多吃。简介:柠檬酸是一种重要的有机酸,又名枸橼酸,无色晶体,常含一分子结晶水,无臭,有很强的酸味,易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解,此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业,食品业,化妆业等具有的用途。随着菌体生成,发酵液中的溶解氧会逐渐降低,从而抑制了柠檬酸的合成。
沈阳恒之盛商贸有限公司是以经营、销售无机、有机化工原材料为主的销售公司。我公司一直本着“顾客至上”的经营理念,坚持“客户至上”的原则为广大客户提供的产品和服务。