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机械排烟风机的设置：
(1)首先检查风机选型是否符合要求，机械排烟风机的设置要满足280℃时连续工作30min的要求，排烟风机入口处应设置火灾温度达到280℃能自行关闭的排烟防火阀，并与排烟风机连锁，当该阀关闭时，排烟风机应能停止运转［2］。
(2)排烟风机宜设置在排烟系统的顶部，烟气出口应朝上，竖向布置时，送风机的进风口应设置在排烟机出风口的下方，其两者边缘蕞小垂直距离大于3.00m;水平布置时，两者边缘蕞小水平距离不应小于10m。
(3)排烟风机应设置在机房内。机房要采用实体防火墙及甲l级防火门与其他部位分隔，并应设有明显标志。
钢结构厂房排烟方式：
自然排烟和机械排烟是控制烟气下降的常用方法，与机械排烟相比，自然排烟有其自身的优点：
1.是无大的动力设备，运行维修费用也少，且平时可兼作换气用。
2.是在顶棚开设排烟口，自然排烟效果好。
对于自然排烟的应用，在国外也有许多采用自然排烟的例子，在德国大空间的公共建筑都使用自然排烟，尤其是单纯的展览建筑。
厨房排烟系统的构成
厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器设备、排烟风机（含肖音器）和厨房整体补风装置构成。
油烟净化器设备的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。在油烟净化器安装之前，首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数，包括运行阻力和排风量进行核算。如果是新建项目，在设计时要充分考虑安装了油烟净化器后对排风系统的影响。
厨房排烟管道的水平段不宜太长，一般水平远距离不应超过15m并且要有2%以上的坡度，水平末端设活接头，以方便清理油垢。排风速度按规范不得低于 10m/s，以防风速过低使油附着于烟道上，接排风罩的支管应设风量调节阀。
芜湖市凌安通风设备有限公司是一家从事螺旋通风管道，螺旋波纹管，酒店油烟净化，酒店排风设备，新风系统销售与安装和净化一体的环保公司，同时承接厨房排烟，厂房排气，酒店排风系统等大小工程。也是一家集开发、设计、制造、销售、安装、调试、售后服务于一体的通风工程公司。 企业拥有多名设计制作经验丰富的人员以及拥有多组经验长达十年以上施工团队，立志于产品的制造与研发，为客户提供低成本性能高的节能、降温产品及服务。公司实行设计、制作、销售及安装一条龙服务。排烟风机的安装与检测1．安装与检测要求1）风机外壳至墙壁或其他设备的距离不应小于600mm。
