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羊屠宰机械,羊头打毛机肉羊宰杀加工工艺毛羊V形皮带输送机该机器设备用于毛羊的运送,V形皮带输送机国际贸易总宽可调式,输送带为尼龙带,有益于清理及维修,电机为变频电动机,可根据班总产量及学习情况调节皮带输送机速度,可适合各式各样宰杀量。皮带输送机前端工程师与平板接纳台相连,可将毛羊马上挂在放血线上与线下,操作过程方便快捷,减轻员工的劳动生产率。重要技术参数:额定电压380VAC;控制工作频率:24VDC;电机功率:1.5KWX2;速度可调式青岛特恩特机械设备制造企业技术生产加工羊屠宰机械,宰杀自动生产线
↓剥头颈及前腿皮从肘关节下刀,沿前腿里侧中线挑破羊皮至胸中线。沿颈中线由上而下挑破羊皮。从胸颈中线向两边下刀,剥开胸头颈皮及前腿皮至肩下止。↓去前蹄从肘关节下刀,切断联接骨节的结蹄、十字韧带及皮和肉,割掉前蹄放进指ding的器皿内。↓换轨起动电动葫芦,用2个管轨滚轴起重吊钩各自勾住羊的二只后脚跗骨节处,将羊屠体稳定送至管轨上。↓扯(撕)皮用枷锁卡紧羊后腿皮,起动扯皮机由上到下健身运动,将人造革卷撕。规定皮上不带腰,不带肉,皮张不碎。扯到尾端时,缓减速率,用刀将牛尾巴的根处剥开。扯皮机匀称往下健身运动,边扯边用刀剁皮与人体脂肪,皮与肉的相接处。扯到腹部时适度提升速率。扯到头顶部时,把不容易拔开的地区用刀剥开。扯完皮后将扯皮机校准。↓割羊头用刀在羊脖一侧划开一个手掌心宽的孔,将右手伸入孔内把握住羊头。沿放血刀出口处割掉羊头,挂同歩检测路轨。清洗羊屠体
↓开胸、结扎手术食管从胸ruan骨处下刀,沿心中线向下贴紧支气管和食管边沿,锯开胸骨及脖部。脱离支气管和食管,将支气管与食管分离出来至食管和胃接合部。将食管顶端结扎手术坚固,使內容物不排出。↓取白内脏在羊的裆bu进刀向两边下刀,划开肉至骨相接处。尖刀向外,刃口向下,由上向下推刀扎开肚子至胸ruan骨处。用右手扯出十二指肠,右手伸进腹腔,从左往右割离腹腔内结蹄。用刀按住羊头肉,取下肠胃送进同歩检测盘,随后扒净腰油。↓取红内脏右手把握住腹部肌肉一边,右手沿管壁从左往右割离横隔板肌,切断联接的结蹄,留有小里脊。取下心、肝、肺,挂上去同歩检测路轨。划开羊的外膜,取下并挂上去同歩检测路轨。清洗胸腹腔。↓