本机磨浆分离的系统由电机、分离式磨浆机、盛浆桶组成,加热煮浆的系统由吸浆泵、加热蒸汽包、煮浆桶组成;电器的控制面板由电压表、电流表及交流器等组合,单独的开关分别来控制磨浆机、吸浆泵还有煮浆系统;蒸汽包水位还通过水位计来观察;有气动的双压成型机,压制成豆腐。设备全采用了的不锈钢制造。选料:大豆的质量,产地,含油量,直接关系豆腐中的颜色,产量,尽可能选择在颗粒要饱满,无烂豆,无豆瓣,无虫蛀,薄皮,含油量较少的白眉豆。
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