高纯度工业酒精是一种乙醇水溶液，通常含有99.5%的乙醇和水。其生产过程包括一次醇发酵、曲渣分离和二次酵液蒸馏三个步骤，再进行精制处理以去除杂质和一些微量的金属离子等物质。由于它含有的杂质量相对较少且价格较低,因此常用于制作变性燃料或作为化工原料来使用。此外，因为它的浓度较高，所以可以与低浓度的醛类发生加成反应而进行脱氢生成缩酮类的化合物。然而需要注意的是这种物质的毒性较大，在家庭生活中应该避免误食或者火灾事故的发生哦
桶装工业酒精注意事项
桶装工业酒精注意事项：1.乙醇为液体，其蒸气能与空气形成性混合物。在使用和贮存时应注意通风、防爆灯危险品标志等标识。在搬运中避免倾倒；夏季应防止暴晒；冬季如果室内温度过低需要采取保温措施以防结冰。2.高浓度溶于水放热多,有的危险。3.有一定的刺激性气味隐性和醉人的芳香味没有毒,纯的无色透明液体,闪点低容易挥发万一不小心误食是无任何问题的(因为不具有毒性)可以随汗液尿液排出体外而且还有一定营养价值（其中成分同葡萄糖）但肯定是不能摄入过量的，过量会导致(人一旦喝下大量的之后会很快头晕目眩恶心呕吐甚至口吐白沫然后非常的所以严禁饮用含有任何或甲醛一类的饮料)。
工业无水酒精相关知识
工业无水酒精，也被称为乙醇溶液、洗瓶用酒精或脱醇（去羟基），是一种常用的溶剂和消毒剂。它被广泛用于玻璃加工业中，如生产光学仪器和灯等。然而需要注意的是：在领域以及食品制造业的特殊应用场景下通常使用的是75%（体积比）及以上的级乙醇作为消毒清洁用品；而在日常生活中常见的酒类饮品则主要是由低于99.5%浓度的乙醇所勾兑酿制而成的。