榨油坊中热榨油需要炒料机炒料,不管是菜籽油,花生油都是需要先炒料,热榨油的优点就是非常香,并且安全卫生,在经过炒料和榨油高压高温下植物油卫生安全,就像经过消毒一样,榨油三分榨油,七分炒料,炒料的环节非常重要,榨油坊的技工才能掌握炒料的时间和火候,但是在现在的科技发达的今天,不了解榨油炒料的工人一样可以掌握炒料的精髓,这在于智能化的炒料系统,温度控制,炒料时间的控制,炒料量的控制,可以让炒料更加简单简便。出锅方便,只要一按顺倒转开关就可以出锅过筛分离,无需人工分离,从而大大节约了时间。
炒料机可以炒哪些农作物榨油原料呢?
1、休闲食品业:瓜子、花生、腰果、杏仁、栗子、核桃
2、榨油业:芝麻、油菜籽、大豆
3、 制茶业:杀青、烘干
4、制药业:中药刨制
5、调味品业:辣椒、花椒、大茴香
6、化工业:烘干与加热化工原料
7、烟cao加工业:烘炒加工
8、饲料加工业:原材料烘炒
9、杂粮加工业:玉米、高粱、大米、大麦、小麦
我公司生产的炒料机加热速度快,热效率大大提高,节约能源,加热温度均匀,温度自动控制,不锈钢滚筒和加热元件使用寿命长,操作方便,出口加盖使温度集中在筒内不散失,升温速度快,节约电能,降低炒制成本,环保卫生。 本机是工厂化生产各种炒货的理想加工设备,适用于超市、商场、食品专卖店、食品加工厂使用。整机采用不锈钢制作,干净整洁,不污染环境和影响市容,一投放市场就受到广大用户的欢迎。时至今日在国内大城市内到处可以见到这种新式的全自动两相电榨油设备,甚至流动榨油都已经在一些地方非常普及了。
炒料机的优势
1、加适量水蒸炒时,能充分破坏油籽细胞,使蛋白质吸水膨胀,蛋白质充分凝固变性而变硬,提高承受压力的能力,有利油脂凝聚。实践证明蛋白质变性越好,压榨出油率就越高。比普通炒料机提高1%~2%的出油率。湿热作用有水蒸气保护,油料不糊,加工出来的油液色泽较浅、不发黑。6、设备操作发生异常应立即联系维修人员,如故障不能自行排出请联系厂家售后。
2、因封闭烘炒,热量不散出,比普通同等炒料机更节能,降低生产成本。
3、温控装置,只要每次记住不同油料作物的炒料温度,就能真正实现看温度炒料的事实。