辣椒烘干机针对辣椒作物机械化干燥的设备，在烘干的过程中能针对辣椒作物水分的含量制定科学合理的干燥方案，以的技术去实施落实，干燥出效果一致均匀。辣椒烘干机能够的延长辣椒作物的储存时间段，并能保持辣椒中的营养成分不流失，确保辣椒的销售和食用双重价值不受影响。传统的辣椒晾晒方式需要投资修建性硬化晒场，浪费了宝贵的土地资源，而使用辣椒烘干机干燥辣椒仅需200平方米的场地面积，有效减少了土地资源的浪费以及土建投资费用。对于供热系统是根据辣椒烘干机的标准调整热风炉的供热量的，通常情况下，是以炉气温度为主进行适时调节的。同时，还要注意换热器后的热风温度和废弃温度的变化。
节省燃料也是辣椒烘干机的优势，用煤燃烧供热，热效高，费用低。辣椒烘干机在市场之所以广受青睐，不仅仅是因为它省时省力，主要在于辣椒烘干机能够很好的保证烘干后的辣椒的品质，不仅干净卫生，同时保证了辣椒颗粒的完整度。辣椒烘干机设备可采用批次循环技术回收余热，这样就能有效的利用余热来烘干辣椒，大大的提高了辣椒烘干效率，也降低了辣椒烘干成本。较近几年，辣椒烘干机纳入了农机补贴范畴，且补贴力度逐年加大，降低了农户的购买成本。
小型辣椒烘干机作业的主要内容是：对辣椒进行烘干，达到储存的目的。由于烘干机设备的自身特性，需要长期运转，会有正常范围的磨损，造成机体的疲劳。如果辣椒烘干机是在室外作业，需采取相应的防雨保护措施，整机每年需进行一次大规模的维护保养和检修，每两年需要进行一次喷漆保护。为保证辣椒烘干机作业及日常保养中工作人员的*，在机顶需安装护栏，提升机的电机还要安装防护罩，对电机起到防风、防雨雪的作用。
电源通用性强。两相电、三相电均可，省去无动力电或动力电易停电的烦恼。烘干后的成品辣椒质量好！热风炉是辣椒烘干机的热源，用于制备辣椒烘干机干燥辣椒所需热风。其目的是提高干燥介质的温度，增强干燥介质的吸水能力，由送风系统将其输入辣椒烘干机的烘干段，以达到加椒、蒸发水分的目的。小型辣椒烘干机采用技术，结合国内辣椒行业实际情况研制的烘干设备，它具有结构合理，故障率大大减少。停机后拆除正面框及凸形密蜘圈.在距筒体前端1300mm处(此长度等于已备好的商瘁前端长度，架好化针，盘动使筒体旋转一周，此时.划针在筒体上留下一圈清晰的划痕.这条线即是两体前端的气割线。面对未来的市场考验特别加快了技术创新力度，和产品升级，并且企业经营模式也有了长足的进步。
