秋叶丹强筋大师（又称增筋剂）主要用于提高面制品筋度，使得加工出来的面制品口感更筋道，可以广泛适用于湿面条、干面条、饺子皮、馄饨皮、等非发酵面制品；馒头、包子、面包等发酵面制品。秋叶丹强筋大师主要用途：
1、加工湿面条、干面条、饺子皮、馄饨皮、水饺皮、扯面、等常常需要口感筋道，而由于购买的面粉筋度偏低，筋度不理想，只需使用秋叶丹强筋大师就可以很好地达到要求。使用量一般为0.3%，如果感觉筋度过大，可以适当降低使用量。
2、有时购买的面粉由于筋度偏低，蒸的馒头个头扁平不挺，添加一点秋叶丹强筋大师就可以解决问题，馒头、包子的使用量一般为0.1%-0.3%。
3、有时购买的面粉属于芽麦或新麦加工的面粉，和面时明显的粘手，蒸的馒头、擀的面条也会发粘，口感很不好，使用秋叶丹强筋大师也可以很好地解决问题，使用量一般为0.1%-0.3%。
强筋大师改良剂是一种食品添加剂，主要用于改善面团的筋力和弹性，使面团更加柔软、有弹性，且不易断裂。它含有多种食品添加剂，如磷酸二氢钙、乳酸钙、磷酸氢二钠、磷酸二氢钾等，这些成分能够增加面团的水分吸收能力，改善面团的结构和弹性，使面团更加柔软、有弹性，且不易断裂。此外，强筋大师改良剂还能够改善面团的发酵性能，使面团更加蓬松、有弹性，且不易塌陷。
使用强筋大师改良剂时，需要注意以下几点：1.不要随意加大添加量。因为过量地加入食品添加剂反而会影响面团的加工质量；尤其是不同厂家生产的同一类型的产品更要注意不能任意混用或超标加人！此外还需要注意产品的保质期和存放条件（应存放在阴凉干燥处），过期要弃之不用以保证安全与效果的同时实现面团的质量保障了。经过检验后的产品无需担心质量和食品安全问题直接投入生产及应用中会更好一些的、所以我们在购买的时候一定要选择正规品牌和质量有保证的生产商哦～在用量上也是越少越好但是千万不要以为是小配料就不当回事啊!毕竟这些小物件能够改善面粉本身的不足并起到提升制作效率和成品口感的作用滴~因此,适量的投放是必要的喔~。2不得将其用于含有淀粉含量较高的玉米及其制品以外的其他粮食作物如大米等）原料的面团制备工作以及豆类制成的面条）。这是因为它们之间会发生化学反应而影响品质甚至产生有害物质啦~~所以在实际操作过程中一定要注意这一点呀！！3在高温下可能会失效或者分解变质，降低功效和使用价值。所以不建议将此类物品放置于温度过高的环境中进行保存呢。以上信息仅供参考，如果您还有疑问可以咨询商家客服了解更多详情内容哈。。4面条里含有人体所需的矿物质营养素等等成分并且种类繁多具有多种保健功能嘛!!通过合理的搭配不同的食物就可以达到健脾预防疾病的效果啦但是如果大量摄入也可能会出现副作用比如刺激胃肠道黏膜引起腹泻等症状的哦!!尤其是在急性阶段患者应当避免食用各种发霉变质的食材也要少吃油炸类的油腻性食物才好哒~祝您生活愉快~~~!另外提醒一下：它不属于调料而是属于化工用品，希望对您有帮助嘞。综上所述:在使用强精大师改良剂的过程中应注意上述几点才能更好的发挥其作用同时确保使用的安全性哟！！！注意事项完毕咯咯噜噜啦啦(｡･ω･｡)ﾉ♡(温馨提示)：具体的使用方法还需根据个人需求而定并与卖家沟通后再行决定才是方案呐(*^▽^*)。
